じゃがいもを茹でます。

マッシャーでよく潰します。

潰れたら片栗粉と塩を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜてまとめます。

6等分して中央に折りたたんだスライスチーズ1/4枚を乗せて包みます。

形を整えます。じゃがいも2個分で6個できました。

フライパンにバターをひいて両面をきつね色にこんがり焼きます。

焼き海苔を巻いてできあがり。