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南瓜 合い挽き肉 煮物 ル・クルーゼ
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南瓜 合い挽き肉 煮物 ル・クルーゼ-レシピのメイン写真

南瓜 合い挽き肉 煮物 ル・クルーゼ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

南瓜と合い挽き肉の煮物です。生姜とだしの素が効いておいしいです。
このレシピの生い立ち
南瓜と合い挽き肉の覚え書きです。

南瓜と合い挽き肉の煮物です。生姜とだしの素が効いておいしいです。
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南瓜と合い挽き肉の覚え書きです。

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南瓜 合い挽き肉 煮物 ル・クルーゼ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

南瓜と合い挽き肉の煮物です。生姜とだしの素が効いておいしいです。
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南瓜と合い挽き肉の覚え書きです。

南瓜と合い挽き肉の煮物です。生姜とだしの素が効いておいしいです。
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材料

  • 南瓜 1/4玉
  • 合い挽肉 1パック(300g)
  • ◎酒、砂糖、みりん 各大さじ2
  • ◎醤油 大さじ4
  • ◎だしの素 小さじ1
  • 生姜チューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ・南瓜をひと口大に切る。
    ・ル・クルーゼに油をしき、合い挽き肉、生姜、南瓜をザッと炒める。

  2. 2

    ・◎を入れ、蓋をして弱火で約10分煮る。
    ・蓋をとり、中弱火で水分を飛ばし、蓋をして食べる直前に温め直して出来上がり!

コツ・ポイント

食べる直前に温め直す。

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msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
2021/06/03 00:01に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒 合い挽き

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