もやしの卵炒め
Aniha @cook_40347128
簡単で洗い物も少なくて美味しい！
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーで家にあるものを考えていたら思いついて、作ってみたら美味しかったのでメモとして書きました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
もやしの卵炒め
簡単で洗い物も少なくて美味しい！
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーで家にあるものを考えていたら思いついて、作ってみたら美味しかったのでメモとして書きました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
作り方
- 1
フライパンを熱してバターを溶かし、もやしを炒める。
- 2
少ししんなりしたら塩コショウ、鶏がらスープ、ブラックペッパー、麺つゆで粗方味付けする。
- 3
卵を割り入れて混ぜ、味見をしながら味を整えて完成。
コツ・ポイント
卵を入れる前に味付けすることで、卵の炒めすぎを防いでふわふわになります⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
ブラックペッパーが少しピリッとしてご飯によく合います(*´ｰ`*)
調味料は自分好みの量でどうぞ！
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