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冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ-レシピのメイン写真

冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

いつもの冷凍ハンバーグ、野菜を弱火で蒸し煮するだけででワンランクアップします。野菜の味がキュッと詰まって美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグだけだとちょっと物足りなくて、グレードアップしたくて作りました。

いつもの冷凍ハンバーグ、野菜を弱火で蒸し煮するだけででワンランクアップします。野菜の味がキュッと詰まって美味しいです。
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冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

いつもの冷凍ハンバーグ、野菜を弱火で蒸し煮するだけででワンランクアップします。野菜の味がキュッと詰まって美味しいです。
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冷凍ハンバーグだけだとちょっと物足りなくて、グレードアップしたくて作りました。

いつもの冷凍ハンバーグ、野菜を弱火で蒸し煮するだけででワンランクアップします。野菜の味がキュッと詰まって美味しいです。
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材料

  1. 油 小さじ1
  2. 玉ねぎ 中2個
  3. 人参 半分
  4. ズッキーニ 1/2本
  5. 蒸し大豆 1袋
  6. カットトマト 1パック
  7. コンソメキューブ 1個
  8. ケチャップ 大さじ3
  9. 正油 小さじ1
  10. バルサミコ酢 小さじ1
  11. 塩 少々
  12. 粗挽きコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ人参ズッキーニをサッと炒めカットトマトを入れる

    • 冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ作り方1写真
  2. 2

    コンソメキューブを入れる

    • 冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ作り方2写真
  3. 3

    蒸し大豆を加えてフタをして野菜が柔らかなるまで弱火で煮る。野菜が煮えたら調味料を加えて一煮立ちさせたら出来上がり。

    • 冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ作り方3写真
  4. 4

    冷凍ハンバーグは袋に書いてある様に仕上げます。煮た野菜と盛り合わせて頂きます。

    • 冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は水は加えずカットトマトと野菜の水分で煮るので最後まで弱火で仕上げます。今回はデミグラスソース付きなので野菜の味は薄く仕上げる。ソースの無いものは味を濃くします。

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ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
2021/05/29 12:37に公開
身体はご飯で出来ています。美味しい、簡単、手抜を目指して日夜ご飯作りして居ます。
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