冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
いつもの冷凍ハンバーグ、野菜を弱火で蒸し煮するだけででワンランクアップします。野菜の味がキュッと詰まって美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグだけだとちょっと物足りなくて、グレードアップしたくて作りました。
冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ
いつもの冷凍ハンバーグ、野菜を弱火で蒸し煮するだけででワンランクアップします。野菜の味がキュッと詰まって美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグだけだとちょっと物足りなくて、グレードアップしたくて作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ人参ズッキーニをサッと炒めカットトマトを入れる
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- 2
コンソメキューブを入れる
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- 3
蒸し大豆を加えてフタをして野菜が柔らかなるまで弱火で煮る。野菜が煮えたら調味料を加えて一煮立ちさせたら出来上がり。
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- 4
冷凍ハンバーグは袋に書いてある様に仕上げます。煮た野菜と盛り合わせて頂きます。
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コツ・ポイント
野菜は水は加えずカットトマトと野菜の水分で煮るので最後まで弱火で仕上げます。今回はデミグラスソース付きなので野菜の味は薄く仕上げる。ソースの無いものは味を濃くします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851087
