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ブロッコリー　卵丼
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ブロッコリー　卵丼-レシピのメイン写真

ブロッコリー　卵丼

料理のしーちゃん
料理のしーちゃん @cook_40312824

玉ねぎが甘く、卵とブロッコリーがとても相性が良く美味しすぎます。家族に大好評！！
このレシピの生い立ち
グラタンみたいにいろいろな野菜が入った卵丼を考えたくて

玉ねぎが甘く、卵とブロッコリーがとても相性が良く美味しすぎます。家族に大好評！！
このレシピの生い立ち
グラタンみたいにいろいろな野菜が入った卵丼を考えたくて

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ブロッコリー　卵丼

料理のしーちゃん
料理のしーちゃん @cook_40312824

玉ねぎが甘く、卵とブロッコリーがとても相性が良く美味しすぎます。家族に大好評！！
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グラタンみたいにいろいろな野菜が入った卵丼を考えたくて

玉ねぎが甘く、卵とブロッコリーがとても相性が良く美味しすぎます。家族に大好評！！
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グラタンみたいにいろいろな野菜が入った卵丼を考えたくて

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 一個
  2. ブロッコリー １株
  3. 塩 少々
  4. 豆乳 適量
  5. 卵 一個
  6. 醤油 適量
  7. ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして炒める。

  2. 2

    ブロッコリーは茹でる。

  3. 3

    グラタン皿に１を入れて塩をかける。その上にブロッコリーをのせる。

  4. 4

    ３に豆乳をかける。卵も入れる。上から醤油とチーズをかける。

  5. 5

    オーブントースターで２００℃の１５分焼く。

  6. 6

    完成！

コツ・ポイント

盛り付けをかわいくしちゃいましょう！

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料理のしーちゃん
料理のしーちゃん @cook_40312824
2021/05/28 23:09に公開
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