ドライフルーツ水切豆腐 スイーツ下地にも
さんちゃん（╹◡╹） @cook_40296614
今回ココアと抹茶で
夜中の罪悪感ないおやつを食べる
スイーツ下地に
チーズケーキや
ソイバーのベースにもなると思います
このレシピの生い立ち
乾物使用の簡易水切りヨーグルトがあるんだから
乾物使用の簡易水切豆腐もあってよい
水切りヨーグルト同様
チーズケーキのベースとかにもなりそう
ソイバーにも◎
卵やベーキングパウダー、粉物追加で
メニューはどんどん広がる
元レシピのご提案
ドライフルーツ水切豆腐 スイーツ下地にも
今回ココアと抹茶で
夜中の罪悪感ないおやつを食べる
スイーツ下地に
チーズケーキや
ソイバーのベースにもなると思います
このレシピの生い立ち
乾物使用の簡易水切りヨーグルトがあるんだから
乾物使用の簡易水切豆腐もあってよい
水切りヨーグルト同様
チーズケーキのベースとかにもなりそう
ソイバーにも◎
卵やベーキングパウダー、粉物追加で
メニューはどんどん広がる
元レシピのご提案
アプリでひらく作り方
- 1
今回こちら使用
添加物が気になるので -
- 2
沸騰した湯10秒くぐらせて
-
- 3
ザルにあけ
しっかり水切きる -
- 4
豆腐もクッキングペーパーで水切を拭き取る
-
- 5
4をタッパーなどにいれ
3をいれ混ぜる -
- 6
ざくりと混ぜたら
-
- 7
4で使用したペーパーでもいい
押さえて -
- 8
こんな感じ
-
- 9
冷蔵庫で一晩放置
-
- 10
甘ーい、炒り豆腐ができました！
このままでも充分スイーツ感
蜂蜜、お砂糖なしでいけます！
ドライフルーツの甘味最高 -
- 11
お豆腐をデザートみたく食べたい場合
抹茶やピュアココアをお好みでかけて
いただきます真夜中の罪悪感なし
おやつ♪ -
コツ・ポイント
何もなしー！
無添加ドライフルーツなら
煮沸工程は省けます！！
つくれぽ
管理栄養士ケーキ屋さんで働いていましたが５5歳にして人生ラストの挑戦を。2026年２月から調理士さんの仕事にチャレンジフルタイムで働いてます更年期を乗り越え、最終的自立が目的です残りの人生は後悔なく生きたい！社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫＋🐶8歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい！断酒8年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁仕事とたまにのトレーニングだけで24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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