やみつき♡鶏としめじとにんじんの中華丼★
お手軽食材で中華丼が楽しめる逸品★
このレシピの生い立ち
鶏もも肉がお安かったので◎
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんのへたなどを取り、小さく切る。しめじの石づきをとってほぐす。その間にフライパンを温める。
- 2
鶏もも肉を小さく切り、温めたフライパンで皮側から焦げ目がつくまで焼く。
- 3
②を器に移して①を炒める。にんじんやしめじがしんなりしたら先の器に移す。
- 4
ごま油、顆粒鶏がらスープの素、刻みねぎ、生姜チューブを混ぜ合わせる。混ぜ合わせたら③と炒め合わせる。
- 5
片栗粉とお水をしっかり混ぜて水溶き片栗粉を作る。④に入れ、とろみがつけばご飯の上に乗せて完成。
コツ・ポイント
生姜チューブを加えることでしつこくなく、
食材の臭みや苦みも消えます♩
水溶き片栗粉は様子を見ながら
お水を加えてください★
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- だしマヨで食べるブロッコリーとツナサラダ
- 超簡単、タラのムニエル、バター醤油♡
- じゃがいものチーズ入りガレット♪
- 絶品☆油淋鶏(ユーリンチー)
- ハーバード式ダイエット野菜スープ簡単健康
- Brussel Sprouts, with Bacon, onions and a Balsamic Vinegar
- Lauren's Chicken Stroganoff
- Spam, garlic rice, and spicy cheddar loco moco
- The world's best mashed potatoes
- Penne pasta salad with zucchini and olives
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851344
