【簡単】人参が甘〜い♪レンチンナムル
kanaboom13 @cook_40254538
包丁も火も使わず、簡単で人参ナムルです。人参がなぜか甘ーい♪お弁当の彩りにも少量から作れるので隙間埋めにも。
このレシピの生い立ち
見切り人参を買ったので、一気に食べたくて作りました。
【簡単】人参が甘〜い♪レンチンナムル
包丁も火も使わず、簡単で人参ナムルです。人参がなぜか甘ーい♪お弁当の彩りにも少量から作れるので隙間埋めにも。
このレシピの生い立ち
見切り人参を買ったので、一気に食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーラーで人参を縦にシャッシャッ！あまり幅広にならないように。ビニール袋を広げて入れながらでも。
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- 2
切ったのをビニール袋に入れる。これはDAISOで買ったものです。(いつもはスーパーの袋)
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- 3
人参２本分で、レンジ600wで３分。２分位から様子見て時間追加して下さい。
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- 4
袋の中で味付けします。水分が出てたら捨てて下さい。
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- 5
鶏ガラスープ粉(切らして顆粒を使いました)小さじ２、塩小さじ半分
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- 6
ゴマ油 大さじ２(多めが美味しいです)白ゴマ
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- 7
全部混ぜるとこんな感じなので、ビニール袋調理をお勧め！まな板も容器も汚れません。
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- 8
盛り付けたら、追い白ゴマ(笑)完成。
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- 9
※同じやり方で、もやし、ほうれん草もできます。もやしは買ってきた袋のままでOK！
- 10
◎【レンジで簡単副菜】シリーズ
キャベツのゴマ和え
レシピID:21856971もあります。
コツ・ポイント
【レンジで簡単副菜】シリーズ 簡単すぎてコツないです(笑) しいて言えば、鶏ガラスープを最初に入れすぎると、味が調整できないので少なめから。
つくれぽ
手抜きと簡単でも、美味しいのを作りたい。なんちゃってな○○風なレシピがモットーw ブログ中心に活動中。時々Cookpad(*´艸`*)ブログ【○○風な日常Cooking】https://kanaboom13.blog.fc2.com/
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