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豚ヒレ肉のさっぱり焼き♡
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豚ヒレ肉のさっぱり焼き♡-レシピのメイン写真

豚ヒレ肉のさっぱり焼き♡

KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788

暑い時期にぴったり！さっぱりしてて食べやすい♪
このレシピの生い立ち
暑い時期にさっぱりしたお肉を！
いつもの照り焼きのタレにお酢を加えてさっぱりさせました！

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材料

  • 豚ヒレブロック 300g
  • 塩 適量
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1.5
  • お酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚のヒレ肉を斜めに1.5㎝くらいに削ぎ切りにする。

  2. 2

    塩をふるって揉み込み、片栗粉をまぶして焼く。

  3. 3

    両面しっかり火を通すように焼いてね！

  4. 4

    調味料を加えて煮詰める。

  5. 5

    とろっとてりっとしたら完成！

コツ・ポイント

豚ヒレは叩かなくても柔らかい♡

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KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788
2021/05/30 06:13に公開
旦那と私と娘３人息子1人の６人家族のキッチン♡よかったらご覧ください〜(❁´ω`❁) ʕ•ᴥ•ʔつくれぽくださる方々とても嬉しいです♡こんなレシピなのに参考にして下さってありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾最近は基本キャラ弁記録になってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚ヒレブロック

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