【離乳食】米粉ときなこの香ばしいクッキー
аоi @cook_40056248
きなこの風味が香ばしく甘さ控えめで、大人も子供も食べられます。
かたい食感が病みつきになるクッキーです♪
このレシピの生い立ち
野菜ジュースのクッキーをアレンジ
【離乳食】米粉ときなこの香ばしいクッキー
きなこの風味が香ばしく甘さ控えめで、大人も子供も食べられます。
かたい食感が病みつきになるクッキーです♪
このレシピの生い立ち
野菜ジュースのクッキーをアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱する
- 2
材料を全てボウルに入れて、ゴムベラでしっかり混ぜる
-
- 3
ゴムベラでボウルに押し付けるとまとまるくらいのかたさでOK
-
- 4
ジップロック(Mサイズ)に入れて封をし、綿棒でのばす
封は完全にせずに、少し開けて空気が抜けるようにしておく -
- 5
均一な厚さにのばせたら、ジップロックのサイドを切り開いて、クッキングシートに移す
(少し移すの失敗しました笑) -
- 6
好きな大きさにカットしておく
切り込みだけ入っていれば、くっついたまま焼いても、焼き上がりでポキポキ割れます！ - 7
オーブンで25分焼く
焦げやすいので我が家は下段で焼いています - 8
クーラーで冷ましたら出来上がり
- 9
甘めの野菜ジュースのクッキーもどうぞ
ID 21854494 - 10
きなこのかわりに、ケール入り。
砂糖1.5倍量で作ると、後味甘くてケール感無くて美味です。 -
コツ・ポイント
豆乳の代わりに牛乳、ミルクなど代用可
少ししっとりするかもしれませんが、甘めが好きな方は砂糖を増やしてください。
砂糖の代わりにメープルシロップにしても美味しいです！
つくれぽ
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