ほうれん草・じゃが芋のナムル♪ツルツル

京たまご
京たまご @kotama12

ほうれん草・じゃが芋のナムルです♪
ツルツルとした食感で食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
レンジで蒸すと、ツルツルとした食感で美味しいんです。暑い日や食欲のない時にもピッタリです。

ほうれん草・じゃが芋のナムル♪ツルツル

ほうれん草・じゃが芋のナムルです♪
ツルツルとした食感で食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
レンジで蒸すと、ツルツルとした食感で美味しいんです。暑い日や食欲のない時にもピッタリです。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束(100g)
  2. じゃが芋 1個
  3. ●酢 小さじ1
  4. ●塩 小さじ1/4(1g)
  5. ●醤油 小さじ1/4
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5cm長さに切ります。600wのレンジに2分かけます。

  2. 2

    じゃが芋は皮を剥いて、千切りにします。600wのレンジ
    に2分かけます。

  3. 3

    粗熱が冷めたら、ほうれん草の水気を絞ります。
    じゃが芋はそんなに水分が出てないと思うので、そのままあわせて大丈夫です。

  4. 4

    ●印を加えて和えます。
    冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてから召し上がって下さい。

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