
作り方
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絹豆腐半分を1分程度ゆでる。適当につぶす。茹で汁を少しととろみ粉を入れて混ぜて、フリージング皿に入れて冷凍
コツ・ポイント
茹で汁・とろみ粉入れないと水分飛んでカピカピになってしまう
一週間以内に食べ切る
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