青じその効果でサッパリ食べられます。
お弁当のおかずとしてもオススメです。
このレシピの生い立ち
焼く前に小麦粉をまぶすことで、うま味や水分が逃げにくくなり、おいしく仕上がります。
最後にレモン汁をかけると、より一層サッパリとした味付けになります。