新玉ねぎの甘味と、しめじの旨味が、キムチと合って、すごく美味しい〜♪おかずにも、おつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとキムチを組み合わせたら、美味しいのでは？と思い、考えました。