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ツナと枝豆の無限ピーマン
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ツナと枝豆の無限ピーマン-レシピのメイン写真

ツナと枝豆の無限ピーマン

野菜が好きです
野菜が好きです @cook_40410571

先付、おつまみ、箸休め
夜中の小腹のすき間も罪悪感なく埋められます
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材料

  • ピーマン 4個
  • 冷凍枝豆またはゆで枝豆 50g(さや含む)
  • ツナ缶 1缶
  • 鳥だし(顆粒) 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • ゴマ 適量
  • しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    冷凍枝豆は解凍しておく

    • ツナと枝豆の無限ピーマン作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは半分に切ってヘタをとり、
    縦に切る

    • ツナと枝豆の無限ピーマン作り方2写真
  3. 3

    枝豆はさやから出し、薄皮を取る
    *水を張ったボールに豆を入れて薄皮を剥いていくのが楽ちん

    • ツナと枝豆の無限ピーマン作り方3写真
  4. 4

    タッパーに❷ピーマン❸枝豆、ツナ缶をオイルごと、鳥だし、ごま油を入れる

    • ツナと枝豆の無限ピーマン作り方4写真
  5. 5

    ふんわりとラップをして
    1分半ほど(ピーマンの色が鮮やかになるくらい)レンジでチンをする

    • ツナと枝豆の無限ピーマン作り方5写真
  6. 6

    ゴマをふる

    • ツナと枝豆の無限ピーマン作り方6写真
  7. 7

    タッパーのフタをしっかりとしめ、
    漏れないようによく振る

    • ツナと枝豆の無限ピーマン作り方7写真
  8. 8

    しょうゆで味を整えて
    できあがり

    • ツナと枝豆の無限ピーマン作り方8写真
  9. 9

    パクチー乗せると美味しい

  10. 10

    つくれぽありがとうございます!

コツ・ポイント

枝豆は薄皮まで取るほうが美味しいです

ツナ缶のオイルが気になる方は
オイルを切って、調味料の量を増やしてください

ピーマンの風味をより残したければレンジは〜1分、または温めなくてもOK

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野菜が好きです
野菜が好きです @cook_40410571
2021/05/28 00:45に公開
とりあえずパクチー乗せたら美味しいよ
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このレシピのキーワード

ツナ 枝豆 鶏肉 ピーマン ゴマ

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