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生ピーマンのキムチーズのせ〜♪
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生ピーマンのキムチーズのせ〜♪-レシピのメイン写真

生ピーマンのキムチーズのせ〜♪

mogusun＊
mogusun＊ @cook_40147407

キムチとピーマンのシャキシャキ食感が
クセになる！
パパッと簡単に作れるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
映画「461個のおべんとう」のワンシーン。
居酒屋で生のピーマンを美味しそうに食べているのをヒントに作ってみました♪

キムチとピーマンのシャキシャキ食感が
クセになる！
パパッと簡単に作れるおつまみです♪
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映画「461個のおべんとう」のワンシーン。
居酒屋で生のピーマンを美味しそうに食べているのをヒントに作ってみました♪

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生ピーマンのキムチーズのせ〜♪

mogusun＊
mogusun＊ @cook_40147407

キムチとピーマンのシャキシャキ食感が
クセになる！
パパッと簡単に作れるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
映画「461個のおべんとう」のワンシーン。
居酒屋で生のピーマンを美味しそうに食べているのをヒントに作ってみました♪

キムチとピーマンのシャキシャキ食感が
クセになる！
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材料

１人分
  • ピーマン １個
  • スライスチーズ １枚
  • キムチ 適量
  • 細ねぎ 少々
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切り中の種を取り除く。(水気をペーパーでふいておく)

  2. 2

    スライスチーズはピーマンの大きさに合わせて切る。

  3. 3

    ピーマンの中にチーズ、
    キムチをのせる。
    仕上げに細ねぎと白ごまをかけて
    完成です♪

コツ・ポイント

◎ ピーマンは新鮮な方がみずみずしくて
オススメ♪
◎氷水に一時間以上浸すとパリパリ食感に♪

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mogusun＊
mogusun＊ @cook_40147407
2021/05/28 04:58に公開
料理すること食べることサカナクションが大好きです🐟2024年子どもたちが独立し、愛犬が虹の橋へ…夫婦ふたりの生活が始まり料理作りのモチベーション低迷中…😅皆さんの素敵なレシピに助けてもらっています！
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