さっぱりとしたキムチとアボカドに甘酒を加える事で、発酵×発酵で身体にも良いです。
このレシピの生い立ち

コチュマヨ合えを作るのですが
キムチを入れることで、コチュジャンを入れずにマヨネーズだけ。