カンタン!ウインナーごはん

Saori @cook_40203123
冷蔵庫にあるもので作れるカンタンチャーハンです!
このレシピの生い立ち
小学生の頃、近所の友達とお昼ご飯を作らなければいけなくて、台所で2人試行錯誤しながら作ったごはんがコレです。
あの時はウインナーだけだったので、アレンジして野菜をいれてみました!
私にとってはあの頃を思い出させる懐かしいごはんです(*^^)
カンタン!ウインナーごはん
冷蔵庫にあるもので作れるカンタンチャーハンです!
このレシピの生い立ち
小学生の頃、近所の友達とお昼ご飯を作らなければいけなくて、台所で2人試行錯誤しながら作ったごはんがコレです。
あの時はウインナーだけだったので、アレンジして野菜をいれてみました!
私にとってはあの頃を思い出させる懐かしいごはんです(*^^)
作り方
- 1
ごはんを炊いて、しばらくおいておく。
- 2
玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。
- 3
ウインナーは輪切りにする。
- 4
熱したフライパンに少しオリーブオイルをしき、ウインナーを炒める。
- 5
4のウインナーをボウルに移し、あいたフライパンでみじん切りにした野菜類を炒める。
- 6
5に移しておいたウインナーを加え混ぜる。
- 7
炊いたごはんを5に加え、混ぜながら少し炒める。
- 8
しょうゆ、塩こしょうを適量加え、全体になじむようにまぜる。
- 9
お皿に移して乾燥パセリをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
しょうゆをあまりかけすぎないこと。
ウインナーの旨味があるので、しょうゆをたくさんかけなくても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852491


