ぬか漬けは、美容と健康に良いと注目の食材です。和洋折衷のサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもはツナ缶にピクルスを入れて作るのですが、無かったので糠漬けを代用したら、思いの外美味しかったので載せました。
漬物は好き好きがあると思いますが（私もつい最近まではそれほど好きではありませんでした）、特に糠漬け臭さはありませんでした。