豚丼 オイスターソース味
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
豚バラ肉をカリッと焼き、ほうれん草とにんじんを加えオイスターソース仕立てのタレを絡めた豚丼。卵黄とタレを絡めて頂きます！
このレシピの生い立ち
お店で頂いた味が忘れられず…再現したメニュー。オイスターソースが入ると味に深みが出て美味しくなります！
豚丼 オイスターソース味
豚バラ肉をカリッと焼き、ほうれん草とにんじんを加えオイスターソース仕立てのタレを絡めた豚丼。卵黄とタレを絡めて頂きます！
このレシピの生い立ち
お店で頂いた味が忘れられず…再現したメニュー。オイスターソースが入ると味に深みが出て美味しくなります！
作り方
- 1
材料
-
- 2
ほうれん草は5cm長さのざく切りに、にんじんは千切りにする。
-
- 3
豚バラ肉は塩、コショウをし、片栗粉を薄く叩いておく。
-
- 4
◯の調味料を合わせておく。
-
- 5
フライパンに3の豚バラ肉を並べて火をつけ、両面こんがり焼く。
-
- 6
余分な脂はキッチンペーパーで取り除く。
-
- 7
2のほうれん草の茎とにんじんを加え炒める。
-
- 8
続いてほうれん草の葉と4のタレを加えて炒める。
-
- 9
ほうれん草がしんなりすればok
-
- 10
器にごはんを盛り、その上に9をのせ、
-
- 11
卵黄をのせて出来上がり！
-
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
絶対にうまい！ガッツリ自家製・焼豚丼 絶対にうまい！ガッツリ自家製・焼豚丼
ガッツリ焼豚丼（チャーシュー丼）。漬けだれを煮立てれば、絶品の焼豚丼のタレに！焼き立て柔らかチャーシューを丼で♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21852615
