ほうれん草ときゅうりの海苔和え

SUNMOONMOM @cook_40260820
とても忙しい毎日を送っていても、野菜はしっかり摂りたいですよね!大人も子どもも、さっぱり美味しく食べられる海苔和えです♪
このレシピの生い立ち
学校給食で出たきゅうりとほうれん草の海苔和え。子ども好みの味付けで、これならウチの幼い子も食べられるカモ…と思い再現してみようとしたのがきっかけです!(再現にはなっていませんが…笑)
ほうれん草ときゅうりの海苔和え
とても忙しい毎日を送っていても、野菜はしっかり摂りたいですよね!大人も子どもも、さっぱり美味しく食べられる海苔和えです♪
このレシピの生い立ち
学校給食で出たきゅうりとほうれん草の海苔和え。子ども好みの味付けで、これならウチの幼い子も食べられるカモ…と思い再現してみようとしたのがきっかけです!(再現にはなっていませんが…笑)
作り方
- 1
冷凍ほうれん草を茹でるかレンチンで食べやすい柔らかさにする。
- 2
ほうれん草をさっと水で冷やし、絞る。
- 3
きゅうりを輪切りでスライスする。
- 4
ほうれん草ときゅうりを合わせ、○の調味料を入れて混ぜる。
- 5
海苔をもみながら、④に入れ混ぜる。
- 6
出来上がり。
- 7
ゆきにゃーんっさんのもやしとツルムラサキの海苔和え(レシピID:19982747)の味付けを参考にさせていただきました!
- 8
ゆきにゃーんっさん、ありがとうございました♡感謝感謝です♡
コツ・ポイント
特にありませんが、お子様には、ほうれん草を柔らかぁくし、海苔をたっぷり入れると食べやすいようです。
酢が大丈夫であれば、お好みで入れると、さらにさっぱりして、これからの季節にはいいと思います♪
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