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給食の五目うどん
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給食の五目うどん-レシピのメイン写真

給食の五目うどん

クックPVDHUT☆
クックPVDHUT☆ @cook_40446684

給食の五目うどんの再現
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娘が食べたいと言った給食のおうどんを再現しました。

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材料

4人分
  • うどん 4玉
  • しいたけ 4つ
  • にんじん 40g
  • たまねぎ 1/2個
  • 豚肩肉 80g
  • 油揚げ 1/2枚
  • さとう 小さじ4
  • しょうゆ 小さじ5強
  • 片栗粉(を大さじ1の水でとく) 大さじ1
  • 水 480cc
  • だしの素 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけ~豚肉を適当に切り、炒める

  2. 2

    炒めた鍋に水を加えだしの素を入れ数分煮込む

  3. 3

    さとう、しょうゆで味付け、水溶き片栗粉を加えダマにならないよう混ぜる

  4. 4

    うどんを茹で、だし汁を加えたら完成

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クックPVDHUT☆ @cook_40446684
2021/05/27 00:31に公開

このレシピのキーワード

うどん 豚肉 片栗粉 しいたけ にんじん お肉 油揚げ 玉ねぎ

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