冷凍 夏の万能だれ お酒がダメな方へ

さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
私はお酒がダメです
みりん、料理酒、酒精×
加工食品はいつもチェック
外食もできません
同じような方々へのご提案
このレシピの生い立ち
冷凍しておけば
一夏使えます
冷やし中華
冷奴
そうめん
ところてん
ポン酢代わりにも
海藻サラダ等にも
分量は多いです
5人家族の為
しょうゆ3 酢2 蜂蜜2 水1 ごま油1 ごま0.5
比率
酸味控えめ
食べる時
酢追加◎
冷凍 夏の万能だれ お酒がダメな方へ
私はお酒がダメです
みりん、料理酒、酒精×
加工食品はいつもチェック
外食もできません
同じような方々へのご提案
このレシピの生い立ち
冷凍しておけば
一夏使えます
冷やし中華
冷奴
そうめん
ところてん
ポン酢代わりにも
海藻サラダ等にも
分量は多いです
5人家族の為
しょうゆ3 酢2 蜂蜜2 水1 ごま油1 ごま0.5
比率
酸味控えめ
食べる時
酢追加◎
作り方
- 1
材料をあわせて加熱
酢少し飛びます一煮立ち
鍋かフライパン使用
- 2
荒熱とり
おたまなどで
製氷皿に流し冷凍庫保存
- 3
因みに
酢は成分よくみて購入してます今回こちらを使用しました
- 4
冷やし中華などには
凍ったまま麺にのせましょう!
冷たい冷たい麺が食べれます
後からお酢は追加してね^ - ^ - 5
後からの追記になり申し訳ございません!
製氷皿からの取り外しが
うまくできない場合があります
↓以下詳細 - 6
蜂蜜成分が分離して
下にかたよります
自宅使用なので気にしないです
我が家砂糖のかわりが蜂蜜なので
お許し下さい - 7
冷凍状態はカチカチにはなりません
取り外しの際は
ポンとかポンとかのイメージではなく
スプーンでえぐる感じです
コツ・ポイント
特にありません
お酢は酒を含まないものを使用すること位です
赤ちゃんやアルコール依存の回復中の方々へ
安心ノンアルコールな調味料
加工調味料は低コスト目的に
実はいろいろいろ。。。
お酒が使われています(涙)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21853162







