ぴりっとキムチビビン麺

まいこ式
まいこ式 @cook_40128921

夏にピリッとさっぱり、野菜もとれる!!食欲がなくてもつるんと食べられます。
このレシピの生い立ち
凄旨キムチ当選したので、大好きなビビン麺をアレンジしてみました。

ぴりっとキムチビビン麺

夏にピリッとさっぱり、野菜もとれる!!食欲がなくてもつるんと食べられます。
このレシピの生い立ち
凄旨キムチ当選したので、大好きなビビン麺をアレンジしてみました。

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材料

2.3人前
  1. そうめん 3束
  2. 凄旨キムチ 適量
  3. ほうれん草 適量
  4. 大根 適量
  5. ゆで卵 好きなだけ
  6. たれ
  7. コチジャン 大さじ3
  8. 醤油 大さじ1
  9. お酢 大さじ2~
  10. ニンニクおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    たれを混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    そうめんをゆで、スライス大根、ほうれん草、キムチ、ゆで卵、たれをかけて完成!

コツ・ポイント

野菜は、なんでもいいと思います!!失敗なし!!

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ヨガのインストラクターをしています。中からも外からも健康を目指したい!と思い皆さんの料理を参考にして毎日おいしく、健康な食を目指します✨食べることは生きる源どうせ食べるなら美味しいものを❤
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