簡単！たたみオムレツ☆親子丼

簡単！たたみオムレツ☆親子丼-レシピのメイン写真

簡単！たたみオムレツ☆親子丼

だんどり亭 @dandori

一口食べれば親子丼！！
このレシピの生い立ち
お弁当に親子丼・・・ご飯がつゆを吸っていまいち・・・そこで卵で包んじゃいました。
ご飯にどんと乗った”たたみオムレツ”をスプーンで食べる！

一口食べれば親子丼！！
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お弁当に親子丼・・・ご飯がつゆを吸っていまいち・・・そこで卵で包んじゃいました。
ご飯にどんと乗った”たたみオムレツ”をスプーンで食べる！

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だんどり亭 @dandori

一口食べれば親子丼！！
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お弁当に親子丼・・・ご飯がつゆを吸っていまいち・・・そこで卵で包んじゃいました。
ご飯にどんと乗った”たたみオムレツ”をスプーンで食べる！

一口食べれば親子丼！！
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ご飯にどんと乗った”たたみオムレツ”をスプーンで食べる！

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材料

1人分

鶏むね肉 50g
玉葱 1/8個
片栗粉小さじ1/2
Ａ
醤油大さじ1
酒、砂糖各小さじ1
味の素 2振り
Ｂ
卵 2個
マヨネーズ小さじ1
味の素 2振り

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作り方

1
鶏むね肉は小さく切る。
玉葱は薄切り。
耐熱ボウルに入れてAを混ぜる。
2
ラップをしないでレンジ600w30秒加熱する。
水溶き片栗粉を加えて混ぜて、30秒加熱して混ぜる。
3
Bを混ぜる。
卵焼き器に油を少々引いて火に掛ける。
卵を流し入れて箸で混ぜて半熟にする。
4
②を手前に載せて奥からたたむ。
5
上下を反して少し火を通す。

コツ・ポイント

包みやすくつゆはとろみを付けました。
レンジで具を作りましたがフライパンでもＯＫです。

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だんどり亭 @dandori

2021/05/29 16:42に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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このレシピのキーワード

親子丼オムレツ片栗粉卵酒玉ねぎ鶏胸肉

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