簡単!鰻巻きた☆たみオムレツ
たたむだけ!
このレシピの生い立ち
蒲焼のしっぽが細かったので切ってうまきに!
作り方
- 1
鰻のしっぽを切る。
- 2
卵にマヨネーズと味の素を加えて混ぜる。
- 3
油少々を温めて、卵を流し込む。
広げて箸で混ぜて半熟にする。 - 4
手前に鰻を乗せる。
- 5
たたむ。
- 6
上下を反して火を通す。
コツ・ポイント
たたみオムレツ ID:20220519
冷えた蒲焼は酒を掛けてレンチン。
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