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時短!キムチなしのキムタクチャーハン
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時短!キムチなしのキムタクチャーハン-レシピのメイン写真

時短!キムチなしのキムタクチャーハン

メロンウーロン
メロンウーロン @cook_40248464

調味料は、キムチ鍋の素(エバラ)とゴマ油だけ!とても簡単!食べる前に卵の黄身を落として美味しさUP!
このレシピの生い立ち
味付けを気にせずさっとできるチャーハンを作りたくて。

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時短!キムチなしのキムタクチャーハン

メロンウーロン
メロンウーロン @cook_40248464

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材料

1〜2人分
  • ねぎ 約20センチ
  • たくあん(薄切り) 4〜5切れ
  • 青梗菜 3〜4枚
  • ご飯 1合
  • ゴマ油 適量
  • キムチ鍋の素 適量
  • 卵黄(お好みで) 1個
  • 韓国のりフレーク(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ネギと青梗菜をみじん切りにする。沢庵はやや大きめの細切りに切る

  2. 2

    刻んだ具材をゴマ油を熱したフライパンで炒める。

  3. 3

    具材に油が回ってきたら、ご飯を入れて切るように炒める。

  4. 4

    キムチ鍋の素を回し入れる。(あまり入れすぎると濃すぎるので、少しずつ入れて、ご飯の白い部分が少し残る位がベスト)

  5. 5

    全体が色付くようにさらに炒めて完成!食べる前にお好みで卵黄と韓国のりフレークをかけて下さい。

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メロンウーロン
メロンウーロン @cook_40248464
2021/05/28 23:23に公開
結婚12年目共働き子なし夫婦の妻です。夫婦してお酒好きなので、おつまみ系が多いと思います。私は思春期に制服特注になる程のおデブ経験ありからの今は平均体重以下をキープしているオババです。カロリー計算や栄養学は、自力ですがそれなりと自負してます。皆様の食卓のヒントになりますように。
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