時短＆レンチン、簡単ナポリタン
めいな @meinaa
「かしましめし」
野菜の具材をレンチン、茹で時間短めのパスタ使用で疲れた時におすすめ。
このレシピの生い立ち
久しぶりにナポリタンが食べたくなったのでランチ用に作った。家族がピーマン苦手なので、パプリカ代用。
時短＆レンチン、簡単ナポリタン
「かしましめし」
野菜の具材をレンチン、茹で時間短めのパスタ使用で疲れた時におすすめ。
このレシピの生い立ち
久しぶりにナポリタンが食べたくなったのでランチ用に作った。家族がピーマン苦手なので、パプリカ代用。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜め切り。にんじんは短冊切り、新玉ねぎは薄切り、パプリカは種・へたをのぞきは5ミリ幅に切る。
- 2
野菜をボールに入れ、ふわっとラップしレンジ６００W3分半チンする。
- 3
フライパンを熱しウインナーを炒める。②を追加し、さっと炒めたら、ケチャップの１／２の分量と塩コショウを入れ、さらに炒める
- 4
２～３作業、同時進行で、
〇を鍋に入れ沸騰したらパスタを入れて1分50秒茹でる。ザルで湯切りする。 - 5
③の中に④を入れ、残りの1/2のケチャップを入れ、さっと全体が混ざるように炒める。
- 6
皿に盛り付け、粉チーズを振りかけ完成。
コツ・ポイント
2分茹で用のパスタ使用、炒めるので、10秒短めに茹でる。
ケチャップは、2回に分けて入れることで美味しくなる。
油分は不使用、こげないフライパン使用、必要ならサラダ油追加OK.
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