ボールに卵を溶き小麦粉、片栗粉を混ぜます

3㎝幅に切ったニラ、本技キムチを①に加え混ぜ合わせます。

フライパンにごま油をひき、②を両面こんがりと焼きます。

ポン酢でいただきます。