CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根のポン酢と黒酢のさっぱり漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根のポン酢と黒酢のさっぱり漬け-レシピのメイン写真

大根のポン酢と黒酢のさっぱり漬け

⭐チューリップ⭐
⭐チューリップ⭐ @cook_40299380

簡単に作れる大根のおつまみのようなものが作りたくて作ってみました!簡単であっという間に出来ます!
このレシピの生い立ち
特になし

簡単に作れる大根のおつまみのようなものが作りたくて作ってみました!簡単であっという間に出来ます!
このレシピの生い立ち
特になし

もっと読む

大根のポン酢と黒酢のさっぱり漬け

⭐チューリップ⭐
⭐チューリップ⭐ @cook_40299380

簡単に作れる大根のおつまみのようなものが作りたくて作ってみました!簡単であっという間に出来ます!
このレシピの生い立ち
特になし

簡単に作れる大根のおつまみのようなものが作りたくて作ってみました!簡単であっという間に出来ます!
このレシピの生い立ち
特になし

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 大根 2分の1
  • 塩 少量
  • 胡麻油 少量
  • 紹興酒 200ml
  • ポン酢 200ml
  • 黒酢 100ml
  • みりん 少量
  • きび糖 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を1cm大にスティック状に切り、ボールに入れ、塩をかけてまぶし、水分をとばす為に30分くらいおく。

  2. 2

    鍋に胡麻油を入れ、鷹ノ爪を
    入れる。

  3. 3

    2に大根を入れ、よく混ぜる。
    紹興酒を入れ、アルコールをとばす。

  4. 4

    ポン酢、黒酢、みりん、きび糖を入れる。(きび糖の代わりに蜂蜜を代用してもOK 。)

  5. 5

    タッパーに入れて、冷蔵庫で冷やす。2時間位で味が染み込みますが、翌朝までおくとより美味しくなります。

コツ・ポイント

味付けは自分好みに、分量など調整して構いません!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

⭐チューリップ⭐
⭐チューリップ⭐ @cook_40299380
2021/05/29 15:00に公開
初めまして。自宅にある物で簡単に作れそうなオリジナルレシピを考えるのが好きです。いかにある物で工夫やアイデアを膨らませ、このレシピはこの材料や調味料がないと作れないという固定概念を捨て、ある物で代用できないか、そこで考えて試行錯誤するのが好きです。自分のレシピとして忘れないようにこちらに記録してますが、誰かの参考にでもなればと思っています。宜しくお願いします(^-^)
もっと読む

このレシピのキーワード

大根

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜甘辛煮♪簡単
  2. 素朴なバタークッキー
  3. じゃがいもチーズガレット
  4. フライパンで焼くソーダブレッド
  5. カタハの葉のお浸し
  1. 無限に食べられるオクラ(〃▽〃)
  2. ☆パンプディング☆
  3. 簡単☆挽肉の油揚げ巾着(信田煮)
  4. ジューシー♪鶏モモ肉・ひと口チキンカツ
  5. 新じゃがいもと牛肉の韓国風ピリ辛えのき
  6. 🍒 Cherry Cobbler 🍒
  7. Red Cabbage Okonomiyaki Fritter
  8. Crockpot Chicken with Tomatoes
  9. Honeycomb Candy
  10. Oven Cooked Chicken Breast Cubes
  1. 【簡単★調味料2つ】自家製なめたけ
  2. 簡単!ソースが絶品しいたけステーキ
  3. 絹厚揚げレンチン〜ピザ風編
  4. サラダチキンでヤンニョムサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21853843
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close