糖質オフなキッシュ('ω')

クックももまま
クックももまま @cook_40309017

低糖質だけどおいしーい簡単キッシュ
このレシピの生い立ち
記録用!大好きなキッシュを低糖質で!
タルト部分がなくても満足できる一品です

糖質オフなキッシュ('ω')

低糖質だけどおいしーい簡単キッシュ
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タルト部分がなくても満足できる一品です

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材料

2人分
  1. クリームチーズ 50g
  2. 糖質ゼロベーコン 4枚
  3. ほうれん草 2株
  4. 1個
  5. 生クリーム(植物性) 15ml
  6. 低糖豆乳 10ml
  7. ■塩、こしょう 少々
  8. ■味の素(無くても可) 少々
  9. ナツメ 少々

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温にもどしておく

  2. 2

    ほうれん草を洗って茹で、冷まして水気を切る

  3. 3

    ほうれん草とベーコンを食べやすい大きさに切る

  4. 4

    クリームチーズをよく混ぜて卵を割り入れ、またよく混ぜる

  5. 5

    豆乳・生クリーム、■の調味料も入れてよく混ぜる

  6. 6

    ほうれん草とベーコンをいれ、軽く混ぜ合わせ、耐熱皿へ流しいれる

  7. 7

    具をうまくならしたらオーブンへ☆170℃で20分くらい焼いて完成!

コツ・ポイント

焦げ目がついてきたらアルミホイルをかぶせるといいです。
写真はちょっと焼きすぎた&アルミホイルかけてませんでした・・でもいい色('ω')

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