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鶏むね肉のポン酢照り焼き
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鶏むね肉のポン酢照り焼き-レシピのメイン写真

鶏むね肉のポン酢照り焼き

eiji4690
eiji4690 @cook_40411553

鶏むね肉のポン酢照り焼き　柔らか～い♪
調理時間:10分 費用目安:100円前後
このレシピの生い立ち
「片栗粉をまぶして焼くだけなのに、こ～んなに柔らかくなるなんて♬ビックリ!!!」と娘のコメントでした♬

鶏むね肉のポン酢照り焼き　柔らか～い♪
調理時間:10分 費用目安:100円前後
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「片栗粉をまぶして焼くだけなのに、こ～んなに柔らかくなるなんて♬ビックリ!!!」と娘のコメントでした♬

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鶏むね肉のポン酢照り焼き

eiji4690
eiji4690 @cook_40411553

鶏むね肉のポン酢照り焼き　柔らか～い♪
調理時間:10分 費用目安:100円前後
このレシピの生い立ち
「片栗粉をまぶして焼くだけなのに、こ～んなに柔らかくなるなんて♬ビックリ!!!」と娘のコメントでした♬

鶏むね肉のポン酢照り焼き　柔らか～い♪
調理時間:10分 費用目安:100円前後
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材料

2～3人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. ポン酢 大さじ2(30g)
  5. 砂糖 小さじ1(2.5g)
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作り方

  1. 1

    鶏肉は削ぎ切りにし、砂糖(分量外)を振ってよく揉み、10分ほど置いたら水気を拭き取って塩こしょうを振る。

  2. 2

    ビニール袋に①の鶏肉と片栗粉とポン酢砂糖を入れモミモミ。
    油を熱したフライパンで両面じっくり焼いたら出来上がり♬

  3. 3

    「まろぴ〜ぬ」さんへ

    つくれぽ有難う

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eiji4690
eiji4690 @cook_40411553
2021/05/31 21:46に公開
1940.11.6.千葉県生まれの目黒区育ち八ヶ岳の麓の別荘を15年前に購入会社を3年前に退任後、別荘が主な生活空間になる市民農園を借り、野菜作りにいそしんでいる今日この頃
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