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【3分カンタン】トマトと厚揚げの大葉あえ
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【3分カンタン】トマトと厚揚げの大葉あえ-レシピのメイン写真

【3分カンタン】トマトと厚揚げの大葉あえ

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

温かい＆冷やしても美味しい♡
お弁当のおかずや、作り置き、おつまみの1品に♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫のある物で簡単に出来たため♡

温かい＆冷やしても美味しい♡
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【3分カンタン】トマトと厚揚げの大葉あえ

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

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材料

2人分
  1. トマト 1つ
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 大葉 2~3枚
  4. 生姜 1かけ
  5. ☆麺つゆ 小さじ1
  6. ☆白だし 小さじ1
  7. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    中火に熱したフライパンに
    ごま油をいれ、生姜のみじん切り、厚揚げを入れ、3分熱する

    • 【3分カンタン】トマトと厚揚げの大葉あえ作り方1写真
  2. 2

    火が通れば止め
    トマト、大葉を入れ、☆を混ぜ合わせて入れ、全体的に馴染ませる

    • 【3分カンタン】トマトと厚揚げの大葉あえ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛ったら完成！！

    • 【3分カンタン】トマトと厚揚げの大葉あえ作り方3写真

コツ・ポイント

トマトと大葉を入れるタイミングは
火を止めてから入れる事で
新鮮な味になります♪

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ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009
2021/05/28 08:48に公開
無水鍋、出汁や発酵食品が大好きな関西人
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