給食で人気のキムタクご飯を簡単に作ってみました。このレシピの生い立ち子どもたちが好きな、給食のキムタクご飯をまねて、簡単に作ってみました。
ご飯を2合炊きます。
豚肉を1cmぐらいに切ります。そして、薄口しょうゆ、酒、塩、こしょうで下味をつけます。
鍋にごま油を入れ、熱したところに②の肉を入れ、炒めます。火が通ったら、千切りたくあん、凄旨キムチをいれ、合わせます
①の炊いたご飯に混ぜます。器に盛り付けごまを振り、出来上がりです。
ごま油で、炒める事で、風味もよく、炊いたご飯に混ぜるので、簡単です。キムチの量はお好みで増やしてみてください。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
