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泡盛　瑞泉　梅酒　2021.5.25.
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泡盛　瑞泉　梅酒　2021.5.25.-レシピのメイン写真

泡盛　瑞泉　梅酒　2021.5.25.

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

泡盛で作る梅酒。おいしいです♪
このレシピの生い立ち
いろんなお酒で梅酒を漬けましたが、泡盛梅酒が、一番人気です＾＾

泡盛で作る梅酒。おいしいです♪
このレシピの生い立ち
いろんなお酒で梅酒を漬けましたが、泡盛梅酒が、一番人気です＾＾

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泡盛　瑞泉　梅酒　2021.5.25.

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

泡盛で作る梅酒。おいしいです♪
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いろんなお酒で梅酒を漬けましたが、泡盛梅酒が、一番人気です＾＾

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材料

  • 瑞泉 1升
  • 青梅 1.5キロ
  • 果糖 400グラム
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作り方

  1. 1

    保存容器をきれいに洗って、熱湯や焼酎（分量外）で消毒しておく

  2. 2

    梅をたっぷりの水で洗い、竹串などでヘタを取る

    • 泡盛　瑞泉　梅酒　2021.5.25.作り方2写真
  3. 3

    梅をざるなどにあけて、しっかり乾燥させる※私は一晩置きます

  4. 4

    梅、果糖、酒の順番で、ゆっくり静かに保存容器に入れる

  5. 5

    冷暗所で、３か月以上寝かせる

    • 泡盛　瑞泉　梅酒　2021.5.25.作り方5写真

コツ・ポイント

三か月から飲めますが、半年以上置くとしっかりおいしくなります。

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mariaoro
mariaoro @cook_40079948
2021/05/27 07:13に公開
簡単おいしい節約ご飯。
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青梅

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