甘辛美味♡菌活 腸活♡常備菜 おつまみ♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689

キムチにチーズ、味噌、ヨーグルの発酵食品を組み合わせた腸活レシピ(ღ˘⌣˘ღ)
味噌味の鯖缶で甘めの味付けです♪

このレシピの生い立ち
CJ FOODS JAPAN「本技 おいしいキムチ」と「本技 凄旨キムチ」を使ったレシピのレシピコンテストのモニターに当選したので(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

甘辛美味♡菌活 腸活♡常備菜 おつまみ♡

キムチにチーズ、味噌、ヨーグルの発酵食品を組み合わせた腸活レシピ(ღ˘⌣˘ღ)
味噌味の鯖缶で甘めの味付けです♪

このレシピの生い立ち
CJ FOODS JAPAN「本技 おいしいキムチ」と「本技 凄旨キムチ」を使ったレシピのレシピコンテストのモニターに当選したので(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

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材料

  1. 本技 おいしいキムチ 120g
  2. さけるチーズ 2本
  3. 鯖缶(味噌) 1缶(150g)
  4. 切り干し大根 30g
  5. プレーンヨーグルト 60g〜
  6. ごま 大さじ1
  7. 大葉刻み海苔炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根はサッと洗って固く絞り
    ヨーグルトと鯖缶の汁で和える

    【3時間以上放置して切り干し大根を戻す】

  2. 2

    さけるチーズは細かく割いて半分の長さに切る

    大葉は千切りする

  3. 3

    ①と割いたチーズ、キムチ、ごま油を和えて盛り付け
    お好みで大葉、刻み海苔、炒りごまを振りかけたら出来上がり♡

  4. 4

    辛党の方は水煮缶で
    コチュジャン、砂糖、みりん、醤油を使うこちらのタレをオススメします
    レシピID: 21852902

コツ・ポイント

切り干し大根を戻すのに時間がかかるので
前日の夜や朝のうちに仕込みしておく事をオススメします₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡

海苔が良い仕事してくれていたので追い海苔しました( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )

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晩酌を楽しみに夕飯作りをしているので我が家では居酒屋レシピがメインです♪2020年4月 長女が一人暮らしを始めました母の味を検索してくれるかなぁ…♡(娘へレシピを伝える為のツールとしても利用させていただきます)2021年4月 二女が高校生となり弁当作り再開です皆様の素敵なレシピに助けられ、沢山の素敵なれぽが私のモチベーションを上げてくれます。感謝♡
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