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麦焼酎 中々 梅酒 2021.5.25.
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麦焼酎 中々 梅酒 2021.5.25.-レシピのメイン写真

麦焼酎 中々 梅酒 2021.5.25.

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

大好きな、麦焼酎「中々」で漬ける梅酒
このレシピの生い立ち
大好きな中々の梅酒を飲んでみたくて。

大好きな、麦焼酎「中々」で漬ける梅酒
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麦焼酎 中々 梅酒 2021.5.25.

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材料

  1. 中々 1升
  2. 青梅 1キロ
  3. 果糖 300グラム
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作り方

  1. 1

    保存容器をきれいに洗って、熱湯やアルコール度数の高いお酒など(分量外)で消毒しておく

  2. 2

    梅をたっぷりのお水で洗って、ヘタを竹串などで取る

    • 麦焼酎 中々 梅酒 2021.5.25.作り方2写真
  3. 3

    梅をざるなどにあけて、しっかり乾かす※私は一晩置きます

  4. 4

    保存容器に青梅、果糖、酒の順番に、しずかに入れる

    • 麦焼酎 中々 梅酒 2021.5.25.作り方4写真
  5. 5

    冷暗所で三か月以上寝かせる

コツ・ポイント

三か月で飲めますが、半年以上寝かせるとしっかりおいしくなります。

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mariaoro
mariaoro @cook_40079948
2021/05/27 07:24に公開
簡単おいしい節約ご飯。
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