居酒屋のやみつきキャベツ♪ 漬物風^_^

さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
昔昔
某居酒屋にも勤めて
飲み屋も経営していたママさんに
教えていただいたレシピ
このレシピの生い立ち
我が家はこれのために味の素を
わざわざ購入します
何もおかずがない時でも
ごはんがいけます♪
夫からは
【アレ】で通用してます(笑)
居酒屋のやみつきキャベツ♪ 漬物風^_^
昔昔
某居酒屋にも勤めて
飲み屋も経営していたママさんに
教えていただいたレシピ
このレシピの生い立ち
我が家はこれのために味の素を
わざわざ購入します
何もおかずがない時でも
ごはんがいけます♪
夫からは
【アレ】で通用してます(笑)
作り方
- 1
材料これだけ
あとジップロック
新キャベツは洗い
水きり、手でちぎる - 2
ジップロックに入れごま油イン
- 3
さらに味の素イン
続けて塩もふりふり♪
- 4
袋の中でモミモミ♪
- 5
満遍なく行き渡らせ
冷蔵庫へ
食べる直前まで冷やす! - 6
2022.12.17
調味料の分量を見直し改良新レシピ
やみつき白菜→
レシピID:21135004
投稿いたしました - 7
よりヘルシーに塩分と脂質を下げ、旬の白菜で作成です
新キャベツの時期こちらも見直し改訂させて頂く予定ですm(_ _)m
コツ・ポイント
何もなし
いつも目分量ですが
今回投稿のために計量してみました
塩は少なめ
味の素とごま油はケチらないが
美味しい!
塩はお好みで加減して下さい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21854791









