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BBQにも!【手羽のケイジャンマヨグリル
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BBQにも!【手羽のケイジャンマヨグリル-レシピのメイン写真

BBQにも!【手羽のケイジャンマヨグリル

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

ケイジャンシーズニングとマヨネーズで作る、とても簡単で美味しい『手羽焼き』です。
このレシピの生い立ち
ケイジャンシーズニングがあったので、マヨネーズと一緒に手羽に絡めてこんがりと焼きました。
パリっとフワッと焼けた手羽にシーズニングのスパイシーな香りとマヨネーズの香ばしさが加わって、とっても美味しいです。

ケイジャンシーズニングとマヨネーズで作る、とても簡単で美味しい『手羽焼き』です。
このレシピの生い立ち
ケイジャンシーズニングがあったので、マヨネーズと一緒に手羽に絡めてこんがりと焼きました。
パリっとフワッと焼けた手羽にシーズニングのスパイシーな香りとマヨネーズの香ばしさが加わって、とっても美味しいです。

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BBQにも!【手羽のケイジャンマヨグリル

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mieuxkanon @mieuxkanon

ケイジャンシーズニングとマヨネーズで作る、とても簡単で美味しい『手羽焼き』です。
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ケイジャンシーズニングがあったので、マヨネーズと一緒に手羽に絡めてこんがりと焼きました。
パリっとフワッと焼けた手羽にシーズニングのスパイシーな香りとマヨネーズの香ばしさが加わって、とっても美味しいです。

ケイジャンシーズニングとマヨネーズで作る、とても簡単で美味しい『手羽焼き』です。
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ケイジャンシーズニングがあったので、マヨネーズと一緒に手羽に絡めてこんがりと焼きました。
パリっとフワッと焼けた手羽にシーズニングのスパイシーな香りとマヨネーズの香ばしさが加わって、とっても美味しいです。

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材料

2〜3人分
  • 手羽中ハーフ 400g(15〜16本)
  • ●ケイジャンシーズニング 大匙1
  • ●白ワイン 大匙1
  • ●マヨネーズ 小匙1.5
  • ●醤油 小匙1/2
  • ●にんにく(おろし) 大1片
  • ●胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に●を加えて混ぜ合わせ、手羽を加えて全体に揉み込む。15分程置いておく。

    • BBQにも!【手羽のケイジャンマヨグリル作り方1写真
  2. 2

    水を張ったグリルに重ならない様に並べ(皮目上)、こんがりと焼く。

    • BBQにも!【手羽のケイジャンマヨグリル作り方2写真
  3. 3

    。

    • BBQにも!【手羽のケイジャンマヨグリル作り方3写真

コツ・ポイント

余裕がある場合は、手羽の裏から骨に沿って2ヶ所切り込みを入れておくと食べやすくなります。

水を張った両面グリルで焼いています。
焦げ目が付く程度にこんがり焼くと美味しいです。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2021/06/01 22:45に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

バーベキュー 鶏手羽中 にんにく

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