低糖質フレンチトースト
Lico☺︎ @cook_40242205
甘くてふわふわ！糖質は1.7で低カロリー٩(ˊᗜˋ*)و
おから蒸しパンを焼くだけ！
秒で無くなるフレンチトースト♡
このレシピの生い立ち
卵を2コ使わず、脂質もおさえめなフレンチトーストに仕上げました！
低糖質フレンチトースト
甘くてふわふわ！糖質は1.7で低カロリー٩(ˊᗜˋ*)و
おから蒸しパンを焼くだけ！
秒で無くなるフレンチトースト♡
このレシピの生い立ち
卵を2コ使わず、脂質もおさえめなフレンチトーストに仕上げました！
作り方
- 1
【生地作り】タッパーに卵白を入れて混ぜる。
おからパウダー、ミルク65gを入れて混ぜる。 -
- 2
ラカント15g、サイリウム、ベーキングパウダーを順に入れてその都度混ぜる。
600W2分半レンチン。
2等分にカット。 -
- 3
【卵液】耐熱容器に卵黄、ラカント15g、ミルク55g、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
- 4
生地を入れてラップをし、600W1分レンチン。
ひっくり返して同様に加熱。 -
- 5
フライパンにバターを熱し、フタをして弱火で5分蒸し焼き。
焦げ目がついたらひっくり返して同様に加熱。 -
- 6
P 11.5：F 11.1：C 1.7：172.1kcal
コツ・ポイント
おから蒸しパンを作る際、トントンと空気を抜いてからレンチン。
タッパーは400ml使用。
弱火でじっくり焼くとふわふわに仕上がります！
そのままでも甘くて美味しいですが、甘党の方はお好みで0カロシロップ、粉砂糖、フルーツなどを添えても◎
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