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簡単！ごま油香る♪漬けまぐろ丼
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簡単！ごま油香る♪漬けまぐろ丼-レシピのメイン写真

簡単！ごま油香る♪漬けまぐろ丼

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

検索トップ10入りありがとうございます♡簡単！混ぜて盛るだけ！ごま油が食欲そそる〜♪
このレシピの生い立ち
塾のあとの軽めごはんの定番。
母さんの味。

検索トップ10入りありがとうございます♡簡単！混ぜて盛るだけ！ごま油が食欲そそる〜♪
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ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

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塾のあとの軽めごはんの定番。
母さんの味。

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材料

1人分
  • まぐろ 5〜6切れ
  • 醤油 大さじ1/2くらい
  • ごま油 大さじ1/2くらい
  • ごはん お茶碗1杯
  • 卵黄 1個分
  • ネギ 適量
  • もみのり 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろに醤油を回しかけ漬ける。

    • 簡単！ごま油香る♪漬けまぐろ丼作り方1写真
  2. 2

    ごま油を入れて漬ける。ここで必ず味見！

    • 簡単！ごま油香る♪漬けまぐろ丼作り方2写真
  3. 3

    あったかごはんを器に盛り、漬けまぐろを乗せて、卵黄をぽとん。
    ネギ、もみのりを振りかける。
    完成！

    • 簡単！ごま油香る♪漬けまぐろ丼作り方3写真

コツ・ポイント

まぐろを漬けるとき、醤油が先！
染み込みやすく〜
漬けの味は必ず味見！お好みで。
ごはんの真ん中にくぼみをつけ、卵黄を落としやすく〜

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ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376
2021/06/04 03:13に公開
アロハー！手軽で楽しいごはん♪大切なのはイメージと味見をすることよー！さぁ〜楽しんで♪レッツ♪クック♪
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ まぐろ ご飯 卵黄

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