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改良版！ふるふるヨーグルトミルクプリン
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改良版！ふるふるヨーグルトミルクプリン-レシピのメイン写真

改良版！ふるふるヨーグルトミルクプリン

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

ヨーグルトの分量を減らしてみたら？？程よいフルフル感のヨーグルト味のプリンが完成！今まで有りそうで無かった美味しさ♡
このレシピの生い立ち
牛乳や豆乳だけでプリンを作ると全然美味しくないプリンが完成するのに、ヨーグルトを混ぜると傑作になるから不思議。

ヨーグルトの分量を減らしてみたら？？程よいフルフル感のヨーグルト味のプリンが完成！今まで有りそうで無かった美味しさ♡
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牛乳や豆乳だけでプリンを作ると全然美味しくないプリンが完成するのに、ヨーグルトを混ぜると傑作になるから不思議。

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改良版！ふるふるヨーグルトミルクプリン

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

ヨーグルトの分量を減らしてみたら？？程よいフルフル感のヨーグルト味のプリンが完成！今まで有りそうで無かった美味しさ♡
このレシピの生い立ち
牛乳や豆乳だけでプリンを作ると全然美味しくないプリンが完成するのに、ヨーグルトを混ぜると傑作になるから不思議。

ヨーグルトの分量を減らしてみたら？？程よいフルフル感のヨーグルト味のプリンが完成！今まで有りそうで無かった美味しさ♡
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材料

  • 牛乳 200cc
  • ヨーグルト 100g
  • オリゴ糖 適量
  • 粉ゼラチン 5g
  • 熱湯 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛乳＋オリゴ糖
    鍋で加熱
    オリゴ糖が溶けるまで
    沸かさない

  2. 2

    熱湯＋粉ゼラチン
    ※大きなボウルに「熱湯→ゼラチン」の順番で入れる
    ※よく混ぜて粉を完全に溶かす

  3. 3

    ※鍋の牛乳は↑の間もアツアツに

  4. 4

    1の鍋の火を止める

  5. 5

    2＋4
    ※ゼラチン液のボウルに牛乳を入れる
    よく混ぜる

  6. 6

    5＋ヨーグルト
    よく混ぜる

  7. 7

    型に移す
    ※冷蔵庫でよく冷やす
    ※ちょっとやそっとじゃ固まりませんヨ

  8. 8

    かんせい

コツ・ポイント

※の項目は全部重要です

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2021/06/05 13:52に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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