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おかわりが止まらない混ぜご飯
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おかわりが止まらない混ぜご飯-レシピのメイン写真

おかわりが止まらない混ぜご飯

hiximama
hiximama @cook_40126162

まごわやさしい献立を意識して作ったら、子供達に大好評だったので自分用の覚え書きです。

このレシピの生い立ち
お弁当に持って行ったおにぎりが、友人に大好評だった為載せてみました。

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お弁当に持って行ったおにぎりが、友人に大好評だった為載せてみました。

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おかわりが止まらない混ぜご飯

hiximama
hiximama @cook_40126162

まごわやさしい献立を意識して作ったら、子供達に大好評だったので自分用の覚え書きです。

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お弁当に持って行ったおにぎりが、友人に大好評だった為載せてみました。

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材料

4人分
  • 白米炊いたもの 1合
  • 玄米炊いたもの 1合
  • しらす お好みで
  • 梅干し 2粒
  • 塩昆布 約大さじ1
  • しそ 5枚
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作り方

  1. 1

    シソ→細切り
    塩昆布→我が家で使ったのもは長かったのでざく切りしましたがそのままでもOK
    梅干し→あらみじん切り

    • おかわりが止まらない混ぜご飯作り方1写真
  2. 2

    あとは混ぜるだけです。
    塩昆布と梅で十分味がつきますが、薄いと感じた方はお塩を少しかけても良いかと思います

  3. 3

    我が家は蜂蜜梅干しが好きなので今回は蜂蜜梅でやさしい塩気です。カリカリ梅でも食感が美味しいと思います♪

コツ・ポイント

我が家では玄米に胡麻と塩をいれて炊いたものを冷凍保存しているので今回はこちらを使いましたが、雑穀米を炊いたものでも、白米のみでも美味しいです♪

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hiximama
hiximama @cook_40126162
2021/06/04 21:02に公開
mamaは、おいしいご飯を作りたいのです♪
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 しらす 塩こんぶ 梅ぼし 玄米

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