火を使わないアヒージョ風ソース
Mammy’s @cook_40248510
火を使わない洗い物も少なく時短な簡単ソースです。バゲットをトーストしてディップして食べてみて！余ったらパスタや魚介に！
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時に簡単な火も使わない洗い物も少なくて済むのは無いか考え出したソースです！余すことなく使えるので是非試してみて下さい(^^)
火を使わないアヒージョ風ソース
火を使わない洗い物も少なく時短な簡単ソースです。バゲットをトーストしてディップして食べてみて！余ったらパスタや魚介に！
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時に簡単な火も使わない洗い物も少なくて済むのは無いか考え出したソースです！余すことなく使えるので是非試してみて下さい(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
アンチョビペーストならなんでもOK。もしくはアンチョビフィレならペーストになるまで包丁で叩いて！
-
- 2
1を少し深めの小皿に入れる。アンチョビはしょっぱいので少なめで！
そこにニンニクおろしチューブを好きなだけ入れて！ - 3
マジックソルトもあれば少し入れて、ブラックぺッパーもお好みで！
- 4
できるだけ新鮮なエクストラバージンオリーブオイルをお好みでアンチョビの倍以上がオススメ！
-
- 5
あとはよく混ぜてパンなどに付けて食べてみて下さい(^^)
- 6
余ったらパスタに入れたり、エビとか魚介類を炒めても美味しいと思います(^^)
コツ・ポイント
出来るだけアンチョビペーストを使ったほうが小骨も気にならないし時短になるし、洗い物も減らせます！あとは新鮮な開封してそんなに経ってないオリーブオイルを使って下さいね！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21857772
