トマトはくし形、キャベツはひと口大のザク切り、ピーマンは乱切り、ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。豚肉は５ｃｍ幅に切る。

フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンの半量を強火で炒め、皿にとる。残りの半量も同様に炒め、皿にとる。

フライパンを熱し、（１）の豚肉・ねぎを入れて中火で炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止める。

（３）に「Cook Do」を加え、再び中火で炒めて、豚肉によくからませる。

（４）に（２）のキャベツ・ピーマン、（１）のトマトを加え、炒め合わせる。