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リメイク＊メンチカツの野菜炒め
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リメイク＊メンチカツの野菜炒め-レシピのメイン写真

リメイク＊メンチカツの野菜炒め

わか★
わか★ @cook_40096126

加熱して甘味の増した野菜とメンチカツの油分・旨みが良く合う♡味付けはホンビノスソース、オイスターソース、麺つゆなどでも◎
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お友達からホンビノスソースを頂いたので(*´꒳`*)

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リメイク＊メンチカツの野菜炒め

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材料

2人分
  • キャベツ 2枚
  • にんじん 1/2本
  • モヤシ 1/2袋
  • 余ったメンチカツ 1/2個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩胡椒 少々
  • ホンビノスソース 大さじ1
  • マヨネーズ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    今回使用したホンビノスソース

    • リメイク＊メンチカツの野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    キャベツ・人参を千切りに、メンチカツは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、［1］ともやしを炒め塩胡椒を振る。

  4. 4

    メンチカツも加え、最後にホンビノスソースをかけて炒め合わせたら完成♬

  5. 5

    お好みでマヨネーズをかけても◎

    • リメイク＊メンチカツの野菜炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ホンビノスソースは味が濃いので少しずつ入れて味を見てください。

メンチカツの油分とお肉の旨味が野菜を食べやすくしてくれるので、野菜嫌いなお子さんにはメンチカツをもっと細かく切ると良いかもです♡

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わか★
わか★ @cook_40096126
2021/06/06 23:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの メンチカツ もやし にんじん キャベツ

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