とうもろこしのバウムクーヘン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

フライパンで簡単に作れるバウムクーヘンです。コーンたっぷり~子供と一緒に楽しみながら作れておやつにぴったり♪

このレシピの生い立ち
子どものおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12678509301.html

とうもろこしのバウムクーヘン

フライパンで簡単に作れるバウムクーヘンです。コーンたっぷり~子供と一緒に楽しみながら作れておやつにぴったり♪

このレシピの生い立ち
子どものおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12678509301.html

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材料

4~5人分
  1. 薄力粉 200g
  2. 牛乳 150cc
  3. 2個
  4. 砂糖 70g
  5. バター 60g
  6. コーン缶詰 200g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    コーンはミキサーで粗めにつぶします。

  2. 2

    バターは電子レンジ600wで30秒加熱して溶かします。

  3. 3

    ボウルに卵を入れて溶きほぐし、砂糖、牛乳、溶かしバター、コーンを混ぜ合わせます。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーをふるって混ぜ合わせます。

  5. 5

    フライパンに油をひき、温まったら生地を流し入れ、アルミホイルを細長くしたものを芯にして巻いていきます。

  6. 6

    生地の半量を使って、生地を流し入れたら巻いていく作業を繰り返します。残りの半量の生地で、もう1本作ります。

  7. 7

    焼き上がったらホイルを取って冷まして、食べるときに切り分けます。

  8. 8

    チョコレートのバウムクーヘン(レシピID : 21488485 )もどうぞ♪

コツ・ポイント

生地がどんどん大きくなるので、なるべく大きなフライパンを使って焼くと巻きやすいです。
生地を均等に流し入れないと、巻いたときにフライパンに当たらずに生焼けになってしまうので注意します。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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