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5分★簡単ぶっかけキムチうどん
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5分★簡単ぶっかけキムチうどん-レシピのメイン写真

5分★簡単ぶっかけキムチうどん

ゆぼ☆
ゆぼ☆ @cook_40063901

5分で簡単に作れるぶっかけうどんです！
キムチでピリ辛。
暑い夏の日のランチにおすすめ！
このレシピの生い立ち
在宅の日のランチに限りなく楽をして、夏に食べやすいランチをと、作りました。

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キムチでピリ辛。
暑い夏の日のランチにおすすめ！
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5分★簡単ぶっかけキムチうどん

ゆぼ☆
ゆぼ☆ @cook_40063901

5分で簡単に作れるぶっかけうどんです！
キムチでピリ辛。
暑い夏の日のランチにおすすめ！
このレシピの生い立ち
在宅の日のランチに限りなく楽をして、夏に食べやすいランチをと、作りました。

5分で簡単に作れるぶっかけうどんです！
キムチでピリ辛。
暑い夏の日のランチにおすすめ！
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • そうめんのストレートつゆ 150mlぐらい
  • 水菜 適量
  • キムチ 適量
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチンで解凍する。
    生うどんなら茹でる。

  2. 2

    1をザルにあげ、流水で粗熱が取れるまで流し、水気を切っておく。

  3. 3

    水菜は5センチ幅ぐらいの食べやすいサイズに切っておく。
    （私は手で千切りました笑）

  4. 4

    器にうどんと水菜、キムチを適量入れて、そうめんつゆをぶっかける。

  5. 5

    風味だしにごま油をかけたら完成！

コツ・ポイント

コツはありません！
ぶっかけるタイプのつゆと材料があれば一瞬でできます。
火を使わずにできるので簡単。

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ゆぼ☆
ゆぼ☆ @cook_40063901
2021/06/07 03:30に公開

このレシピのキーワード

キムチ うどん 水菜 冷凍うどん そうめん

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