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☆塩ニンニク回鍋肉
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☆塩ニンニク回鍋肉-レシピのメイン写真

☆塩ニンニク回鍋肉

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

塩ニンニクの回鍋肉です。キャベツの消費にも◎
このレシピの生い立ち
キャベツの消費方法を考えてみました。

塩ニンニクの回鍋肉です。キャベツの消費にも◎
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キャベツの消費方法を考えてみました。

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☆塩ニンニク回鍋肉

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

塩ニンニクの回鍋肉です。キャベツの消費にも◎
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材料

  1. キャベツ 半玉
  2. 豚バラ肉 200g
  3. ごま油 大さじ2
  4. ニンニクチューブ 2cm程
  5. 中華スープの素 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツ、豚バラ肉は1口大に切っておく。

  2. 2

    ごま油をしいたフライパンに豚バラ肉とニンニクチューブ2cmを入れ炒める。

  3. 3

    中華スープの素と水150ccを入れる。

  4. 4

    汁気が飛ぶまで炒めたら完成

コツ・ポイント

水でキャベツをしんなりさせること。

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心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652
2021/06/02 09:55に公開
心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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