砂糖と水を鍋にかけて茶色くなるまで火にかける。

全体が茶色くなったら生クリームを入れて加熱する。

冷ましてから、マーガリンと砂糖を均一になるよう混ぜる。

薄力粉を入れてさっくり捏ねないよう混ぜ、ひとまとめにする。

生地を棒状にして冷蔵庫に入れて、冷やしたまま取り出し、カットする。

あらかじめ予熱したオーブンで、180℃約10分焼く。